傳統的(de)(de)(de)牲(sheng)畜(chu)養(yang)殖主(zhu)要(yao)(yao)是農戶散養(yang)為主(zhu)，隨著工業的(de)(de)(de)進(jin)展和(he)食(shi)品安全的(de)(de)(de)需要(yao)(yao)，現(xian)代的(de)(de)(de)牲(sheng)畜(chu)養(yang)殖逐漸在走上(shang)現(xian)代化(hua)(hua)、規模化(hua)(hua)、自動化(hua)(hua)、可追溯的(de)(de)(de)道路。

  以生(sheng)豬(zhu)養(yang)(yang)豬(zhu)為例：現代(dai)養(yang)(yang)豬(zhu)生(sheng)產的(de)工藝流程(cheng)，采用(yong)分(fen)段飼養(yang)(yang)、全(quan)進全(quan)出飼養(yang)(yang)工藝。

  六段飼養工藝流(liu)程：空(kong)懷期(qi)(qi)、配(pei)種(zhong)期(qi)(qi)、妊娠期(qi)(qi)、哺乳期(qi)(qi)、仔豬保育期(qi)(qi)、生(sheng)長(chang)期(qi)(qi)、育肥期(qi)(qi)。

  六(liu)段飼養需(xu)要(yao)多次(ci)轉(zhuan)欄(lan)，可以(yi)最大(da)限(xian)度(du)地滿(man)足其生(sheng)長(chang)發育的(de)(de)飼養營養，環境管理的(de)(de)不同需(xu)求，充分發揮其生(sheng)長(chang)潛力，提高養豬效率(lv)。轉(zhuan)欄(lan)的(de)(de)依(yi)據(ju)是(shi)根據(ju)生(sheng)豬單體的(de)(de)重量。

稱重方式：單體秤(cheng)、通道秤(cheng)、平(ping)臺秤(cheng)等。

  由(you)于轉欄(lan)過(guo)程(cheng)中牲畜(chu)會產生排泄，可(ke)能會污(wu)(wu)染的(de)稱重(zhong)傳(chuan)感(gan)(gan)器(qi)(qi)(qi)和秤臺，同(tong)時需要(yao)(yao)經常對(dui)秤體(ti)沖洗。因(yin)此我們需要(yao)(yao)對(dui)秤臺和傳(chuan)感(gan)(gan)器(qi)(qi)(qi)表面(mian)做特殊處(chu)理(li)，同(tong)時需要(yao)(yao)將稱重(zhong)布置(zhi)在(zai)特殊的(de)位(wei)置(zhi)，確保(bao)不被污(wu)(wu)染，保(bao)證衡(heng)器(qi)(qi)(qi)的(de)使用壽(shou)命。

  牲(sheng)畜(chu)在轉欄(lan)時牲(sheng)畜(chu)會跑動(dong)，被稱量(liang)體(ti)是運動(dong)的，需要對衡器(qi)的儀表軟件做(zuo)特(te)殊處理(li)，才能在牲(sheng)畜(chu)運動(dong)過程中精(jing)確計量(liang)。